¡Bek la barre pone el listón muy alto en la cocina!

El viernes 24 de octubre, la asociación Bek la Barre, en colaboración con Olivier Modely de la asociación Pipangaille y el SHLMR de la ciudad de Le Port, organizó talleres sociodeportivos y de nutrición en el barrio de ZUP, en beneficio de sus habitantes.

De 14.30 a 16.30 horas, unos cincuenta niños de los barrios de la ZUP, acompañados por voluntarios de la asociación Bek la Barre -Ryan Mercher, Aurélien Numa y Nizam Nourdine- fueron invitados a participar en talleres culinarios y sociodeportivos dirigidos por Olivier Modely.

Tras las presentaciones y la explicación de las normas de conducta por parte del chef, los participantes se dividieron en dos grupos.
El primer grupo participó en actividades de cocina (cortar fruta, pesar harina, aprender las normas de higiene, etc.), mientras que el segundo grupo se inició en el ejercicio en la calle a través de diversos talleres (retos de flexiones, ejercicios cooperativos, trabajo psicomotor, etc.).
Al cabo de una hora, los grupos se intercambiaron para que todos pudieran descubrir ambas actividades.

Degustación

De 16.30 a 17.30, todos se reunieron para preparar los platos: macedonias de frutas y tortitas. A continuación hubo una degustación. Una merienda sana y equilibrada, preparada por ellos mismos. Según Olivier: «Hicimos una merienda sabrosa, pero con fibra para frenar los niveles de azúcar en sangre y aportar vitaminas y minerales. Están cautivados, les encanta y ya preguntan cuándo será el próximo evento».

Como recompensa a su esfuerzo, todos los niños se marcharon con una sonrisa en la cara y un pequeño juego como recuerdo de esta maravillosa experiencia, que les permitió adquirir valores, conocimientos prácticos y habilidades interpersonales: escuchar y aplicar instrucciones, desarrollar su creatividad y alimentar su curiosidad. Todo ello en un ambiente cordial, cálido y estudioso, bajo la mirada benévola de los padres, que se mostraron encantados y animados a la hora de repetir este tipo de eventos.

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